<おすすめポイント>
- 糖質制限中、脂質制限中のどちらの方へもおすすめ!
- 材料を混ぜてレンチンするだけの簡単調理!
- サイリウム使用なので少量でも胃で膨らみ満腹感と食欲抑制の効果あり!
- 低カロリー、低糖質、高タンパクでボディメイクの食事サポート!
- 何より食感がケーキで美味しい!粉砂糖のような微紛エリスリトールが最高のアクセントに!
<材料> (ケーキ8切れ分、4人前)
- 超微粉タイプおからパウダー 30g
- オオバコダイエット(サイリウム粉末)12g
- アーモンドミルク(無砂糖) 300g(豆乳で代替OK)
- ベーキングパウダー 7g
- エリスリトール 100g(もしくはラカント)
- 卵 2個
- MyProtein ホエイプロテイン(北海道ミルク味) 50g
- バニラエッセンス 適量
<トッピング>
- 超微粉エリスリトール 適量
<作り方> シンプルです!
1.ミキサーに全ての材料入れてよく混ぜる
2.大き目の耐熱容器に入れ、ふんわりラップして電子レンジで10分(500wの場合)
※膨らみますのでラップはゆるく!取り出す際、容器高温注意!
3.ヘラなどを使って容器から別皿にひっくり返して8等分に切り、超微粉エリスリトールをトッピングして完成!(粉末をふりかける際はメッシュタイプのストッカーを使用するのがおすすめ)
※冷蔵庫で1日以上寝かせるとしっとり感が増し、さらに美味しく頂けます。冷蔵後にトッピングするのがおすすめです。
<1切れあたりの成分>
カロリー:66kcal
タンパク質:7.6g、脂質:2.7g、糖質:1.2g(食物繊維3.0g)